2008年03月27日
CCJ3月試飲会を3月31日(月)午後午後1時より町田の蔵家様2Fに て開催したいと思います。皆様のご参加をお願い致します。
2008年03月27日
CCJ会員の皆様
いつもお世話様です。
ご連絡が遅くなりましたが、CCJ3月試飲会を3月31日(月)午後午後1時ー4時に町田の蔵家様2Fに て開催したいと思いますので、
月末でおいそがしいとは存じますが、皆様のご参加をよろしくお願い致します。
今回は、今年の1月下旬に浅沼会長と一緒に参加しました南仏アヴィニョンでの【試飲会】及びその後の蔵元訪問で印象に残ったワインです。
南仏ワインを中心に、ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、ロワールなど約20の生産者のワイン約40本を試飲する予定です。
【CCJ3月試飲会】
1.日時:2008年3月31日(月)午後1時ー4時
2.場所:蔵家 様 2F
東京都町田市木曽町910
tel:042-793-2176 fax:042-793-2177
（小田急線町田駅前バスターミナルより32系統「境川団地経由」行き。「境川団地」下車信号 を渡ってすぐ左側)
3.参加費:￥500（サンプル輸送代)
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ワインでゆとりのある生活を！
「日本カーヴィスト・クラブCCJ」
事務局 山崎 康彦
tel:03-3331-0970 fax:03-3331-0940
メールアドレス: yampr7@ybb.ne.jp
CCJホームhttp://www.ccjapon.com/
【CCJ加盟店様】≪試飲会≫来週月曜日2月18日(月)午後1時ー4時町田の蔵家様2Fにて、ボルドー「ヴィニョーブル・トロカール」と「ドメンヌ・ファーブル」の試飲会を開催いたします。
2008年02月13日
CCJ会員の皆様
いつもお世話様です。
CCJ定番商品として2年前から輸入・販売していただいておりますボルドー右岸の「ヴィニョーブル・トロカール」とMr.トロカールとボルドー左岸オーメドックの「ドメンヌ・ファーブル」の輸出担当者Mr.カンが来日いたします。
せっかくの機会ですので、「ドメンヌ・ファーブル」の輸出担当者Mr.カンを囲んで、「ヴィニョーブル・トロカール」のワイン6アイテム、「ドメンヌ・ファーブル」のワイン6アイテムの「CCJ試飲会」を来週月曜日2月18日(月)午後1時ー4時に町田の蔵家様2Fにて開催したいと思います。
皆様のご参加をよろしくお願い致します。
参加希望の方は事務局(tel:03-3331-0970 fax:03-3331-0940)までご連絡をお願い致します。
【CCJ2月試飲会】
1.日時:2008年2月18日(月)午後1時ー4時
2.場所:蔵家 様 2F
東京都町田市木曽町910
tel:042-793-2176 fax:042-793-2177
（小田急線町田駅前バスターミナルより32系統「境川団地経由」行き。
「境川団地」下車信号を渡ってすぐ左側)
3.参加費:￥500（サンプル代)
CCJ事務局
山崎 康彦
tel:03-3331-0970 fax:03-3331-0940
【CCJ】《お詫び》10月29日より予定しておりました「CCJワインセミナー」は、講師体調不良のため急遽延期させていただきます。
2007年10月20日
CCJ会員の皆様
いつもお世話様です。
10月29日-11月2日に開催を予定しておりました【CCJワインセミナー・いかにしたらワインの販売力をより一層強化できるか】は、講師のMr.パスカル・シャブリエの体調不良のため来日が不可能となりました。
誠に申し訳ありませんが、ワインセミナーと11月3日の試飲会を急遽延期させていただきますので、よろしくごご了承ください。
体調が回復し来日可能となりましたら、再度ご案内させていただきますので、その節はよろしくお願い致します。
出来ましたら来年3月ころに開催できればと思っております。
セミナーと試飲会に参加登録された皆様には、ご期待の沿えず誠に申し訳ありませんでした。
また蔵家の皆様始め、今回のセミナーの成功の為に尽力していただきました多くの皆様にお礼申し上げます。
「日本カーヴィスト・クラブCCJ」事務局
山崎 康彦
tel:03-3331-0970 fax:03-3331-0940
Email: yampr7@ybb.ne.jp
URL: http://www.ccjapon.com/
【CCJ】 10月29日-11月2日開催予定の第1回ＣＣＪワインセミナー【いかにしたらワインの販売力をより一層強化できるか】の参加者を募集いたします。
2007年09月20日
CCJ会員の皆様
いつもお世話様です。
【いかにしたらワインの販売力をより一層強化できるか】が会員の皆様はじめ、ワイン販売にかかわっておられるすべての方々の今一番の課題だと思われます。
「日本カーヴィスト・クラブ」(略称せーセージCCJ)は、ワインの店頭販売と業務店へのアプローチ等フランスでのワイン販売の長い歴史と豊かな経験・ノウハウを具体的に学習する実践的なセミナーを企画しました。
10月29日(月)から11月2日(金)まで計5回、毎日1回10:00-12:00,13:00-17:00計6時間の充実セミナーです。ご都合良い日をお選びください。
毎回受講者を15-20名に限定し、受講者と講師の双方向の討論が可能なセミナーに致します。
また11月3日(土)13:00-17:00には、同じ場所で同じ講師主催の「ワイン試飲会」(参加費2,000）を予定しておりますので、是非ご参加ください。
1) 対象者: CCJ会員の皆様とワイン販売に力を入れたいと積極的に考えておられる酒販店様と業務卸問屋様のオーナー及びスタッフの皆様。
2) 講師: 南仏の生産者協同組合「ヴィニュロン・ド・カルナス」の販売責任者Mr.パスカル・シャブリエ(50才)です。 彼は、もともとボルドー美術学校の写真・映像学科の教授で、ワイン好きと南仏好きが高じて美術学校の職を辞し、南仏に移り住みワイン生産とワイン販売の実務に転進した異色の経歴を持った人物です。
南仏の生産者協同組合「ヴィニュロン・ド・カルナス」の販売責任者としてフランス各地に自営のワイン店舗を現在5店舗展開しています。ブドウ栽培、ワインの醸造、ワインエのテーステイング、ワインの物流、ワインの店頭販売とプロモーション、業務店へのアプローチとワインメニュの作成等ワインビジネス全般にわたり豊かな経験とノウハウを持っている人物ですので、双方向のセミナーで実践的な多くのことが学べると思います。
3) 期間と時間:2007年10月29日(月)-11月2日(金)
1日1回のセミナーは10:00-12:00,13:00-17:00の6時間です。
ご都合の良い日にちをお選びください。
4) 受講者数:毎回15-20名として、受講者と講師が自由に討論できる双方向のセミナーにしたいと思います。日本語のテキストが用意されます。
5) セミナー内容:
(1) ワインの基本事項:テロワール、セパージュ、ブドウ栽培、アペラシシオン、試飲技術、醸 造、醗酵、ボトリング、輸送、保管など
(2) ワインのすばらしさ:ビール、酒、焼酎等との比較
(3) ワイン販売の3段階:販売前、販売、販売後
(4) 店頭販売の活性化の方法
(5) 業務店へのアプローチの方法
(6) プロモーションの仕掛方
6) 受講料:
(1) ＣＣＪ会員料金:お一人様 15,000 (税込み)
(2) 一般料金:お一人 様20,000 (税込み)
(3) 特別料金(30才以下の若い世代): お一人様 10,000（税込み)
(7) セミナー会場:東京都町田市「蔵家」様店舗3Fのフリースペース
蔵家 様 3F
東京都町田市木曽町910
tel:042-793-2176 fax:042-793-2177
(小田急線町田駅前バスターミナルより32系統「境川団地経由」行き。
「境川団地」下車信号を渡ってすぐ左側)
(8) セミナー参加申し込み:添付の「第1回CCJワインセミナー参加申込書」に必要事項を書き込んでいただき、CCJ事務局(fax:03-3331-0940) までお送りください。
(9) 受講料のお支払い:「第1回CCJワインセミナー参加申込書」と共に、「受講料」を下記の「日本カーヴィスト・クラブ銀行口座」宛てにお支払いください。入金が確認されましたら、「ワインセミナー受講票兼領収書」をお送りさせていただきます。送金手数料は誠に恐縮ですが送金者様のご負担でお願い致します。
(1)口座名義:日本カーヴィスト・クラブ 代表 山�� 康彦
(2)銀行名支店名:三菱東京UFJ久我山支店
(3)口座番号:(普通) 4564295
ご質問、お問い合わせはご遠慮なくCCJ事務局山崎までお願いいたします。
CCJ事務局
山崎 康彦
東京都杉並区久我山4-12-8-201
tel:03-3331-0970 fax:03-3331-0940
